Kereviz Sapı Kavurması Nasıl Yapılır?

Kereviz sapları iri iri kesilerek iyice yıkanır.
Yapraklar yıkanarak doğranır.

Bir adet yemeklik doğranmış kuru soğan Sıvıyağda kavrulur.
Doğranmış sarımsak ve havuç eklenir.Tuzla tatlandırılır.
Kereviz sapları ve yaprakları eklenir.
Sıcak su verilir. Limon suyu eklenir.
Tencerenin kapağı kapatılarak düşük ısıda suyu çekene kadar pişirilir.
(Saplar yumuşamadıysa biraz daha su eklenebilir.)
Arzuya göre sıcak veya ılık servis edilir.
Afiyet olsun.