Tereyağı eritilir.Mısır unu eklenerek kavrulur.Azar azar su eklenir. Topaklanmaması için sürekli karıştırılır.Tuz ve sarımsaklar ilave edilir.1 adet yumurta katılır.Hızlı bir şekilde karıştırılır.( yumurtanın beyaz ve sarısının belli olmaması gerekir.)Servis tabağına alınarak sıcak sıcak sunumu yapılır.
