Portakallı Zeytinyağlı Pırasa Nasıl Yapılır?

Pırasalar yıkanarak 2cm. uzunluğunda doğranır.
Tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağı alınarak pırasalar eklenir.Bir müddet kavrulur.Pirinçler eklenir.
2 portakal ve 2 limon suyu ilave edilir. Tencenin kapağı kapatılarak pırasalar yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Tenceresinde soğutularak servis yapılır.
Afiyet olsun.