Tost Ekmeği Gözünde Yumurta

Tost Ekmeği Gözünde Yumurta
  • Ekleyen: renklerindili
  • Eklenme Tarihi: 21 Şubat 2016

Tost Ekmeği Gözünde Yumurta İçin Malzemeler


Tost Ekmeği Gözünde Yumurta nasıl yapılır?


Benim küçüm oğlum kantinde atıştırmayı sevmediğinden kahvaltı yapmadan okula göndermezdim. Değişik tatları sevdiğinden gördüğüm , duyduğum her tarifi denerdim. Bu da onlardan biri.
Hem servisi ve hem de tadı güzel.. Aynı zamanda oldukça da pratik.
Başlayalım mı...

Benim tost ekmeğim olmadığı için köy ekmeğini kullandım.
Ekmek diliminin ortası su bardağı ağzı ile bestırılerek çıkartılır.
Tavaya 1 yemek kaşığı sıvıyağ bırakılır.
Yağ kızınca ekmek tavaya yerleştirilir. Az sonra 1 yumurta bardak ağzı ile oluşturulan deliğe kırılır. Üzerine tuz serpilir.1 -2 dakika sonra ekmek bir kapak yardımıyla ters çevrilir. 1-2 dakika da üstü pişirilir.
Servis tabğına alınarak üzerine arzuya göre baharat dökülür.
Yumurtanın altı, üstü kızarmış olup hafif kayısı kıvamındadır.
Kenarlarından koparılarak ortadaki yumurtaya banarak yenir.
Valla denemesi bedava... Tadı harika...
Afiyet olsun.

Bunları da sevebilirsiniz

Yorumlar (4)

  • tugba04 March 2016

    Aysenur hanim tabagimdaki lezzeti cok begeniyorum.harika tarifler var.ama sanirimbiraz daha denemem gerek 😊

  • aysenur.tonbul28 February 2016

    Denediğin için teşekkürler tuğba.Acabe sen erken mi çevirdin? Ben elimle hemen çevirdim.hiç akmadı ama. biraz elinde beklettin mi?

  • tugba28 February 2016

    Renklerindili oglum iki dilim yumurtali ekmekten yedi.tesekkur ederim.ancak beyazinin altindan tasmasini onleyebiliyormuyuz

  • tugba27 February 2016

    Yarin sabah ben de kucuk ogluma deneyecegim


Yorum Ekle