halitöngüt6 yıl önce ekledi.
Yüksük Çorbası
Yüksük Çorbası Malzemeleri
Yüksük Çorbası Nasıl Yapılır?
Tereyağda salça kavrulur. Et veya tavuk suyu katılır. Normal su da olabilir.Kaynayınca mantılar katılır.Pişince haşlanmış nohutlar eklenir.Nane, pul biber ve tuzla renklendirilir.Sıcak sıcak sunum kasesine alınarak servis edilir.Afiyet olsun.