tabağımdakilezzet

Birsen Öngüt5 yıl önce ekledi.

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Zeytinyağlı Taze Fasulye Malzemeleri

Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır?

Fasulyeler yıkanarak doğranır.Süzgeçe bırakılır.
Büyük bir kaba kuru soğanlar doğranır.
Kabukları doğranan domates ve sarımsaklar de doğranarak soğanlara eklenir.
Yağ, şeker , salça ve tuz ilave edilerek karıştırılır.

Yemeğin pişeceği tencerenin tabanına soğanlı , domatesli karışımdan az yayılır. Üzerine bir sıra süzülen fasulyeler yayılır.
Bir sıra fasulye bir sıra domatesli karışım olarak fasulyeler yerleştirilir.
Tencere ocağa oturtularak altı yakılır.Kenardan sıcak su verilir.
Su kaynayınca üzerine büyükçe bir iç kapak yerleştirilir.
Tencerenin kapağı kapatılır.
Düşük ısılı ateşte 55-60 dakika pişirilir.
Fasulyeler yumuşayınca ocak kapatılır.
Tenceresinde soğutulur.
Servis tabağına alınarak sunumu yapılır.
Afiyet olsun.


Zeytinyağlılar Kategorisinden Daha Fazla Tarif

Zeytinyağlı Kuru Biber Dolması

Zeytinyağlı Barbunya Fasulyesi

Zeytinyağlı Yaprak Sarması

Fırında Z.yağlı Biber Dolması


Yorumlar (0)

Henüz yorum yapılmamış.

Tüm hakları saklıdır © Tabağımdaki Lezzet 2015 - 2025