Anne Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

Yağlar, yoğurt ve toz şeker karıştırılır.
Kabatma tozu ve vanilya karıştırılmış buğday unu eklenir.
Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurulur.
Yumurta büyüklüğünde bezeler alınarak yuvarlanır.
Üzerine bastırılır ve yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
Üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürülür.
175 dereceye ayarlı fırına sürülerek üzeri kızarana kadar pişirilir.
Sıcak sıcak sunumu yapılır.
Afiyet olsun.