Çilekli İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır?

Tatlı pişirilecek tencereye 4 su bardağı süt, 1 su bardağı çilek suyu,6 yemek kaşığı irmik,1 su bardağı toz şeker aktarılır. Sürekli aynı yöne doğru karıştırılarak arzu edilen koyuluğa gelmesi sağlanır.

Servis edilecek borcama veya dondurma kaselerine dökülür. İsteğe göre üzeri süslenir.

Ben süs olarak çilek ve dondumayı tercih ettim.

Afiyet olsun.