Kadayıflı Yalancı Tavukgöğsü Nasıl Yapılır?

250 gam kadayıf fırın tepsisine incecik yayılır.
Kızarana kadar pişirilir.
Soğuduktan sonra iyice ufalanarak 2 yemek kaşığı toz şekerle karıştırılır.
Bir tencerede süt, buğday unu,kalan toz şeker, 1 yumurta, limon kabuğu rendesi, 1 su bardağı ufalanmış kadayıf sürekli aynı yöne doğru karıştırılarak pişirilir.
Koyu bir muhallebi kıvamı alınca tencere ocaktan alınır ve vanilya katılır.
1 tatlı kaşığı tereyağı eklenerek sıcakken mikserle çırpılır.
Tavukgöğsü bir borcama dökülür.
Biraz dinlendirdikten sonra üzerine kadayıflı toz şeker karışımı serpilerek servis yapılır.
Afiyet olsun.