Kaymaklı Kurabiye Nasıl Yapılır?

Yoğurma kabında yumurta, yağ ve kaymak harmanlanır.
Kabartma tozu karıştırılmış buğday unu ve tulum peyniri eklenir.
Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurulur.
Ceviz büyüklüğünde bezeler yapılarak yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
Üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürülür.Çörekotu ve susam serpilir.
175 dereceye ayarlı kızgın fırına sürülen kurabiyelerin altı kızarana kadar pişirilir.
Sıcak sıcak sunumu yapılır.
Afiyet olsun.