Murtlu Kurabiye Nasıl Yapılır?

Bütün malzemelere alabildiği kadar buğday unu eklenir.Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
2 parmak genişliğinde rulolar yapılır. Verev dilimlenir.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizilen kurabiyelerin üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürülür.
175 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun.