Nişastalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

Yumurta ve şeker geniş bir kapta karıştırılır.
Yağ eklenir.
Kabartma tozu ve vanilya eklenmiş buğday unu ve nişasta eklenir.
Yoğrulması güç bir hamur elde edilir.
Ceviz kadar bezeler alınarak elde yuvarlanır.
Yağlı kağıt serili bir tepsiye dizilir.165 dereceye ayarlı ön ısıtma yapılmış fırına sürülerek pembeleşene kadar pişirilir.
Üzerine pudra şekeri elenerek servisi yapılır.
Çayın veya kahvenin yanına mükemmel bir arkadaş.
Afiyet olsun.