Ayvalar soyularak rendelenir.Rendelenenler, limonlu suya bırakılır.Bir tencereye alınan ayvaların üst hizasına gelecek şekilde toz şeker eklenir.Bir gece şekerde ayvalar dinlendirilir.Ertesi günü 1 su bardağı kadar( ayvaların üst hizasına gelecek şekilde)su eklenerek kaynamaya bırakılır.Kaynayınca bir çay kaşığı limon tuzunun yarısı katılır.Kıvam alınca diğer yarısı da eklenerek 2, 3 dakika daha kaynatılır.Ayva marmeladımız artık kahvaltı sofralarını süslemeye hazır.Afiyet olsun.
