Bitterli Çıtır Nasıl Yapılır?

Milföyler tezgaha dizilir. Çarpraz bir şekilde kesilir.Bir paket bitter çikolata bir kaba rendelenir. Şeker ve fındık/ceviz karıştırılıp düz bir tabağa koyulur. Bitter çikolata milföylerin içerisine koyulur. İster dağıtılarak ister düzgünce ortaya doğru. Çarpraz kesilen milföyler düz bir şekilde katlanılır. Bıçak yardımıyla küçük olacak şekilde kesilir. Küçük milföyler tek tek şekerli fındığa/cevize batırılır. Tepsiye dizilir. Hepsi bu sırayla yapılır. Fırın 180 derecede 2 dakika ısıtılır sonra tepsi fırına atılır. Milföyler kızarana kadar pişer. Çıtır çıtır olduysa başardınız demektir. Afiyet olsun.