Kek Karışımının Hazırlanması:Yumurtaları ve toz şekeri bir kapta çırpın.Yoğurdu ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.Buğday ununu, kabartma tozunu, vanilyayı ve tarçını ekleyin. Karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin.Ara Katmanın Hazırlanması:Doğranmış elmaları 1 çay kaşığı tarçın ile harmanlayın.Elma karışımını kek karışımının üzerine yayın.Üst Karışımın Hazırlanması:Buğday unu, toz şeker, az tarçın ve soğuk tereyağını bir kapta karıştırın.Parmaklarınızla mıncıklayarak iri kum taneleri haline getirin.Elde ettiğiniz karışımı elmaların üzerine serpin.Pişirme:Önceden ısıtılmış 180°C fırında 40-45 dakika pişirin.Afiyet olsun!
