İlkönce tatlının şurubu hazırlanır. 3 buçuk su bardağı su ve 3 su bardağı toz şeker bir tecereye alınarak 5 dakika kaynatıılr. Lmon suyu sıkılarak soğumaya bırakılır.
2 adet yumurta ve 1 çay bardağı toz şeker mikserle çırpılır. Sıvıyağ ve tereyağı karışımı, 3 yemek kaşığı yoğurt eklenerek tahta kaşıkla karıştırılır. Kabartma tozu ve vanilya karıştırılmış buğday unu ve irmik eklenir. Tatlı hamuru kek hamurundan biraz daha akışkan olmalı. Eğer akışkan değil de kek hamuru kıvamındaysa yarım çay bardağı su eklenir. Yağlanmış mini fırın tepsisine dökülür. Önceden ısıtılmış 175 dereceye ayarlı fırında pişirilir. Frından alınan tatlının ilk sıcaklığı çıkınca soğuk şerbetle buluşturulur. Şerbetinin çekmesi için 1 saat kadar dinlendirilir. Dilimlenerek servis yapılır. Afiyet olsun.