Pudra şekeri, sıvı yağ, tahin karıştırılır.Kabartma tozu ve vanilya karışrırılmış buğday unu azar azar eklenerek yumuşak bir hamur yoğurulur.İstenilen şekilde kurabiyeler yapılarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.Fırının ısısı 180 dereceye ayarlanır.Isıtılmış fırına sürülen kurabiyeler 20 dakika pişirilir.Soğutularak servis tabağına alınan kurabiyeler servise hazırlanır.Afiyet olsun.