Birsen Öngüt9 yıl önce ekledi.
Taze Fasulye Musakkası
Taze Fasulye Musakkası Malzemeleri
Taze Fasulye Musakkası Nasıl Yapılır?
1kg. taze fasulye yıkanarak incecik kıyılır.
Bir tencereye250 gram kıyma alınır.3-4 yemek kaşığı sıvı yağ eklenir. Suyunu salıp çekene kadar kavrulur. 2 adet kuru soğan yemeklik doğranarak kıymaya ilave edilir. Domatesler ve salçası eklenir.
Artık sıra fasulyeleri eklemeye geldi.Fasulyeler tencerede şöyle bir karıştırılır.Tuzla tatlandırılır. İlkönce 1 çay bardağı sıcak su eklenir.Ocağın ısısı düşürülerek su çektirilir.Daha sonra üzerine çıkacak kadar sıcak su eklenerek fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişirilir. Bu arada suyunu tamamen çekmesi gerekir.
Afiyet olsun.
Sebze Yemekleri Kategorisinden Daha Fazla Tarif
Yorumlar (1)
samsun55·9 yıl önce
üf üf üfki ne üf severim ben fasulyeyi nede olsa yeşil felaket derecede süper